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民間早就有“無宴不成婚、無酒不嫁女”的說法,高雄婚宴婚宴菜單大有學問,如果您准備的是中式風格的婚禮,菜單的分量就更不可忽略了,文化、風俗習慣無不穿插在其中。
1。婚宴菜肴如何配菜,其中有什麼講究?
婚宴菜單在設計的過程中應遵照配菜的原則。靈活搭配滿意的菜單。一款好的婚宴菜單除了要葷素搭配得當以外,豐富的原料也非常重要,口味、菜色缺一不可。
2。如何選擇合適的菜肴?
婚宴菜肴的菜色符合美味可口、菜量豐富、菜色特別,烹調方式需精致完美。
3。婚宴菜肴和普通宴席菜肴的最大區別是什麼?
進行宴席菜肴設計時,要以宴席主題為依據,設計出適宜的宴席菜肴形式,突出主題。
4。定桌時應該注意哪些問題?
要求列明菜式材料,先試菜。
5。婚宴菜肴的數目是不是一定要雙數,其中有什麼講究嗎?
婚宴菜肴高雄中餐廳數目通是雙數高雄西餐廳,高雄下午茶八個菜像征發財,十個菜像征十全十美,十二個菜像征月月幸福。
6。西式婚宴菜肴的接受程度如何?
與中式婚宴的冗長相比,西式婚宴的過程相對高雄宴會廳簡單、省心。整個氣氛既典雅浪漫、輕松自在。
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